Les perles de fruits se conservent à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière. La DDM inscrite sur le pot indique la « Date de Durabilité Minimale » du produit. Une fois le pot ouvert, ce dernier se conserve fermé au réfrigérateur et doivent être consommer dans les 2 semaines. Pour conserver toutes ses qualités gustatives, il est préférable de le consommer rapidement. Néanmoins, si le goût et l’aspect ne sont pas altérés, cela signifie que vous pouvez toujours les déguster.
Concernant les perles de Tapioca et les poudres, elles se conservent dans un récipient fermé, à température ambiante et au sec.
Une fois le sachet de perles de tapioca ouvert, il doit être placé au réfrigérateur, bien fermé pour éviter l'humidité.
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